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Die Innsbrucker fafga liegt im Trend

Messebeginn am Montag, neue Öffnungszeiten, neue und wiederkehrende Aussteller, spannende Themen: die fafga `11 liegt im Trend

     Foto: © CMI  

Die fafga `11, die Tiroler Fachmesse für innovative Gastlichkeit, findet vom 12. bis 15. September auf der Messe Innsbruck statt und legt den Messebeginn heuer erstmals auf einen Montag. Neu sind auch die Öffnungszeiten täglich um 10.00 Uhr.

Der Um- und Neubau der Messe Innsbruck geht im Eiltempo voran, und dennoch wird auch die fafga `11 reibungslos über die Bühne gehen. Erfreulicherweise wird sie trotz leicht reduzierter Fläche mit 250 Ausstellern - darunter viele neue Aussteller und viele Rückkehrer - ausgebucht sein.

Spannende Themen umrahmen die Fachmesse im Land des Tourismusweltmeisters Tirol: Unter dem Schwerpunktitel „Juniorchef gesucht" zeigt die fagfa, dass Jobs im Tourismus nicht nur Beruf, sondern sogar Berufung sein können. Gemeinsam mit der „Glücksbringer-Kampagne" der gastgewerblichen Fachgruppen der Wirtschaftskammer Tirol wird das Thema vertiefend und jugendgerecht präsentiert.

Ein weiteres Highlight der fafga `11 ist das vom Cluster Wellness Tirol organisierte Symposium „Gesundheitstourismus - Perspektiven für Tirol", wo namhafte Referenten wie Medizintourismusexperten und Praktiker eingehend über den touristischen Wachstumsmarkt der nächsten zehn bis zwanzig Jahre informieren.

Die österreichischen „Weinriesen" DAC Weinviertel und DAC Burgenland sind auf der fafga Degustations-Lounge 2011 prominent vertreten. Der große Erfolg der Degu-Lounge in den letzten Jahren lässt auch heuer auf neue Rekorde hoffen.

Weiters im Programm der fafga `11 die erfolgreichen Klassiker: Sanierungsoffensive, Tirolerin Ladieslounge, Tag der Tiroler Tourismuswirtschaft, Internationale Tiroler Barista und Latte Art Competition, Big Cooking Contest, Degustationslounge, Deko-Wettbewerb „Der gedeckte Tisch", Schulrestaurant der Tiroler Fachberufsschule für Tourismus Absam, Interalpin meets fafga und Kaiser-Bier Zapfwettbewerb. Ebenfalls wieder im Programm die fafga Zelt-Partys.

Der Tourismusweltmeister Tirol setzt mit seinen fafga-Profis wichtige Schwerpunkte und macht die aktuellen Trends in Hotellerie und Gastronomie zum Thema.

www.fafga.at

Quelle: Congress und Messe Innsbruck GmbH